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加拿大萨斯喀彻温大学发布消息称,该校研究人员开发出一种简单的无损检测方法,可在一天内筛选数百个小麦叶片样品,可减少传统育种方法选择抗旱品种所需的时间和成本。相关研究成果发表在2017年11月的《植物生理学》(Physiologia
Plantarum)杂志上。

喜欢吃洋葱却讨厌切的时候流泪?一种“无泪”洋葱即将在美国上市,而且据说口感更甜、更脆。

海斯波迪公司联合创始人之一的陈博士。

使用旗叶的蜡作为测试对象,研究人员将耐旱的Stettler小麦品种与更容易受干旱条件影响的小麦品种进行比较,检查植物的形态特征以及化学特征。旗叶是植物生长过程中出现的最后一叶,对于获得高产至关重要。

这种洋葱名为“sunion”,由拜耳农作物科学公司花费近30年开发而成,目前只在美国内华达州和华盛顿州种植,计划今年3月上市。

“我们很希望更多的人能够使用到安全高效的‘抗菌肽’。”1月9日,穿着利落的蓝色衬衫、戴着眼镜的“90后”小伙李世喆接受了记者采访。作为创始人,他参与创立的西安海斯波迪生物科技有限公司去年10月刚刚成立,技术由一位英国归国生物学博士后和一位兰州大学化学专业博士负责,李世喆主要负责公司的运营和融资。

农业科学家知道叶片的蜡在保护水和作为疾病的物理屏障方面起着重要作用,但在此之前不知道在分子层面上为什么会这样。研究人员利用加拿大光源产生的强光,第一次将叶片中的微量和宏量营养元素与它们的抗旱能力联系在一起,在抗旱的Stettler品种中发现了更高的锌含量。这些结果可能会对未来的育种方法产生重大影响,也会对锌在肥料中的作用提出质疑。目前的育种方法基于作物产量的耐旱能力,利用田间试验来确定结果。这种新方法将使科学家更早地知道耐旱品种的特性,从而降低成本,并更快地将新品种从实验室送到田间。该项目将扩展到新的品种,最终着眼于其它农作物,比如油菜,使加拿大农民能够在全球市场上保持竞争力。

切洋葱时之所以会流泪是因为洋葱内含挥发性物质,切开时会与眼内水分起反应,促使人流泪。随着存放时间变长,传统洋葱所含挥发性物质增加,而“sunion”则不同,挥发性物质会减少,逐渐失去催泪作用。“sunion”将在经检测完全变成“无泪洋葱”后才会投放市场

技术过硬抗菌肽量产有望替代抗生素

美国赫芬顿邮报网站8日援引拜耳农作物科学公司的话报道,随着存放时间变长,“sunion”不仅会变得“无泪”,还会更甜,“爽脆而且美味依旧”,即便生吃味道也很赞。

抗菌肽,这个听上去有些拗口的名字意味着什么呢?“滥用抗生素问题很多,业界始终在寻找替代抗生素的产品,其中抗菌肽是目前公认为最具潜力的。”据李世喆介绍,世界上第一个被发现的抗菌肽是1980年由瑞典科学家G.Boman等人经注射阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌活性的多肽,定名为Cecropins。抗菌肽具有广谱抗菌活性,对细菌有很强的杀伤作用,尤其是其对某些耐药性病原菌的杀灭作用更引起了人们的重视。抗菌肽未来有望替代抗生素及防腐剂。此外,人们还发现,某些抗菌肽对部分病毒、真菌、原虫和癌细胞等有杀灭作用,甚至能提高免疫力、加速伤口愈合过程。

拜耳农作物科学公司还说,“sunion”并非转基因技术的产物,而是经过自然杂交育种而成。

这么好的产品,为何老百姓几乎没有听过?原来,目前抗菌肽产业是一个新兴的高科技生物工程和生物技术产业,由于早期生物工程方法不完善,抗菌肽的提取极为昂贵,限制了它在医药、农业、工业上的应用。业界认为,只有每克价格低于10美元抗菌肽才可能商品化。李世喆告诉记者,因为应用成本太高,曾经有科学家用化学合成法生产制造抗菌肽。化学合成10mg、20个氨基酸的抗菌肽售价就超过2000元,根本无法市场化应用,仅仅能够在实验室内存在。葡萄牙科学家最新的研发成果仅4mg/升,1g的成本仍然需要几百块钱。因此,如何提高抗菌肽的生产效率、降低成本,是应用抗菌肽必须解决的问题。

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